martes, 15 de enero de 2013

RECETA CUPCAKES OREO Y OTRA CON MANZANA


A quién no le gusta unas Oreos??????????, pues hoy hacemos cupcakes con estas galletas tan ricas, antes de agregarlas a la preparación separé un poco de la crema y le agregué media manzana cortada en daditos y mezclada con canela en polvo
NECESITAMOS
* 2 huevos
* 190grs de harina
* 210grs de azúcar
* 110grs de mantequilla
* 150ml de leche
* 1cdita polvos royal
* esencia de vainilla
* 6 galletas oreo molidas
PARA LAS DE MANZANA
1/2 manzana pelada y cortadita en daditos y espolvoreadas con canela
VAMOS A ELLO
Encendemos el horno a 180grados, preparamos la bandeja con las cápsulas
BAtimos a punto nieve las claras con una cucharada del azúcar que vamos a usar, reservamos
Batimos bien la mantequilla con el azúcar hasta punto pomada, que quede más blanquita, vamos, aromatizamos con la esencia, agregamos de a una las yemas, seguimos batiendo, tooodo con batidora, a no ser que en casa tengáis a algún forzudo voluntario
Vamos agregando la harina y la leche de forma alterna, a baja velocidad, cuando está todo mezclado, agregamos despacito las claras batidas a nieve de forma envolvente y con cariño
LLegados a este punto apartar como una tercera parte, para agregarle las manzanas
Ala que no le hemos agregado las manzanas le ponemos las galletas oreos molidas
Colocamos en las cápsulas y al horno unos 15-20 minutos
ESTÁN DE VICIO!!!!!
En este caso las hemos decorado con frosting de frambuesa, pero las podéis decorar con frosting de queso y espolvorear con oreos
Las mariposas las imprimimos nosotras, asi que si queréis para vuestras creaciones, no tenéis más que encargárnoslas

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...