CUPCAKES DE CHOCOLATE BLANCO

MMMmmmmm ......chocolate blancoooo....., me encanta!!!!, trato de usarlo en muchas recetas y de muchas formas, si lo se....que el chocolate blanco no es el más saludable...pero qué le vamos a hacer....las cosas ricas son asi
Esta receta vale tanto para cupcakes como para hacer bizcochos, pues como todas, lo único que cambia es el recipiente donde lo vallamos a cocinar, imaginación al poder!!!!
No nos dio tiempo a decorarlas...es que calentitas estánde ricas!!!! :)

NECESITAMOS:

• 300 gr de mantequilla

• 300 gr de chocolate blanco

• 400 gr de harina

• 350 gr de azúcar

• 4 huevos

• esencia de vainilla

*Paso a Paso: 

1. Derretimos el chocolate con la mantequilla

1. Batimos las claras a punto de nieve y añadimos poco a poco las yemas. Despues poco a poco añadimos la azúcar y seguimos batiendo.

1. Añadimos el chocolate y la mantequilla.

1. Añadimos poco a poco la harina tamizada con una cuchara de polvo de hornear (royal)

1. Por ultimo nos ayudamos de una manga pastelera para llenar las capsulas y al horno !!!

Como veis es super simple y super rapido !! Recuerda... si haces nuestra receta estaremos encanta de que nos envies unas fotitos :D

no quedaron ni las migas....

como veis están esponjositas