lunes, 15 de abril de 2013

CUPCAKES DE CHOCOLATE BLANCO


MMMmmmmm ......chocolate blancoooo....., me encanta!!!!, trato de usarlo en muchas recetas y de muchas formas, si lo se....que el chocolate blanco no es el más saludable...pero qué le vamos a hacer....las cosas ricas son asi
Esta receta vale tanto para cupcakes como para hacer bizcochos, pues como todas, lo único que cambia es el recipiente donde lo vallamos a cocinar, imaginación al poder!!!!
No nos dio tiempo a decorarlas...es que calentitas estánde ricas!!!! :)



NECESITAMOS:
  • 300 gr de mantequilla
  • 300 gr de chocolate blanco
  • 400 gr de harina
  • 350 gr de azúcar
  • 4 huevos

*Paso a Paso: 
  1. Derretimos el chocolate con la mantequilla
  1. Batimos las claras a punto de nieve y añadimos poco a poco las yemas. Despues poco a poco añadimos la azúcar y seguimos batiendo.
  1. Añadimos el chocolate y la mantequilla.
  1. Añadimos poco a poco la harina tamizada con una cuchara de polvo de hornear (royal)
  1. Por ultimo nos ayudamos de una manga pastelera para llenar las capsulas y al horno !!!


Como veis es super simple y super rapido !! Recuerda... si haces nuestra receta estaremos encanta de que nos envies unas fotitos :D



no quedaron ni las migas....
como veis están esponjositas

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