Esta receta es muy conocida y seguro que muchos ya la sabéis hacer, pero nunca está de más recordarla, es muy simple y le podéis dar el sabor que queráis y vale para usar esos yogures que nos quedan en la nevera y nadie los quiere, podéis agregarle coco, melocotón picado, mermelada, nueces picadas, chocolate picado, en fin ..... lo que queráis
NECESITAMOS:
NECESITAMOS:
- 2 YOGURES de cualquier sabor
- 3 huevos
- 1cdita de royal
- 3 botes de yogur de azúcar
- 1 bote de yogur de aciete
- 3 botes de yogur de harina
- esencia de vainilla
MANOS AL AZÚCAR
Batimos las claras a nieve, aparte batimos las yemas con el azúcar hasta punto pomada ( tiene que quedar como una crema), agregamos el aceite, los yogures, hasta aquí con máquina, luego la harina con el royal de forma envolvente intercalando con las claras a nieve y la esencia de vainilla
Lo colocamos en un molde enmantecado y enharinado, llevamos al horno a 180grados unos 25 minutos, para saber cuando está pinchamos con un palillo y si sale seco ya está
A disfrutar!!!
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